Sữa chua việt quất không chỉ với hương vị thơm ngon, lạ mồm mà thức uống này còn rất khả quan cho sức khỏe cũng như giúp bạn sở hữu 1 làn da sáng đẹp bỗng nhiên.
Quả việt quất với đầy đủ công dụng rẻ cho sức khỏe
Quả việt quất đựng đa dạng chất oxy hóa, một loại chất sở hữu vai trò quan trọng trong việc giúp duy trì sức khỏe khái quát và nâng cao cường hệ miễn nhiễm. những vitamin A, vitamin B, vitamin C và E cộng mang những nhân tố những như anthocyanin, đồng, sắt, selen, kẽm còn giúp:
- Giữ cholesterol dưới mức cho phép, vì thế mà giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
- Dưỡng chất anthocyanin (chất tạo nên màu đặc trưng cho quả việt quất) sở hữu tác dụng vô hiệu hóa những gốc tự do, từ ngừng thi côngĐây giúp ngăn ngừa ung thư và các bệnh khác.
- Quả việt quất còn giúp chống lại stress và tương trợ điều trị chứng mất trí nhớ, bệnh alzhiemer...
- Việt quất còn rất giàu chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ tiến trình giảm cân hiệu quả.
- Quả việt quất còn được minh chứng là với tác dụng làm chậm công đoạn lão hóa da.
bên cạnh đó, việc ăn sữa chua giúp khiến đẹp da, chắc xương, tương trợ tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Sữa chua khi kết hợp mang việt quất thường rất dễ lên men và tách nước. vì thế, khi làm cho sữa chua việt quất, bạn có thể dùng một chút bột gelatin (một cái bột được dùng phổ biến trong những sản phẩm như kẹo dẻo) để sữa chua được dẻo hơn.
Lưu ý lúc khiến sữa chua việt quất bạn nên chọn những quả tươi để cảm nhận được trọn vẹn vị thơm ngon.
Thức uống sữa chua việt quất giúp đẹp da bổ khỏe
nguyên liệu
- 500 ml sữa chua
- 200g quả việt quất
- 15g đường
- 20 ml nước
- 2g bột gelatin
cách thức làm
Bước 1: Bạn đem việt quất rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Sau Đó cho vào nồi với 15g tuyến phố và 20 ml nước rồi trộn đều. Để hỗn tạp này như thế trong 1 giờ.
Bước 2: trong thời gian ướp việt quất, bạn hãy đem bột gelatin ngâm cho nở ra.
Bước 3: Sau một giờ, lấy việt quất bắc lên bếp và đun sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút cho quả mềm, lưu ý giảm thiểu để việt quất bị nát. Sau chậm tiến độ cho bột gelatin đã ngâm nở vào và khuấy nhẹ. Sau lúc bột tan, tắt bếp và để nguội.
Bước 4: Lấy sữa chua ra bát lớn và cho việt quất vào trộn đều. Sau chậm tiến độ, cho hổ lốn này vào từng hũ nhỏ rồi để vào ngăn mát chờ sữa chua đông lại.
tới đây thì bạn đã với thể thưởng thức món sữa chua việt quất cực kỳ thơm ngon rồi đấy!
Lưu ý: với cách khiến sữa chua việt quất, bạn chỉ nên sử dụng một lượng nhỏ bột gelatin để sữa chua đủ đông lại. nếu như không sở hữu việt quất tươi thì bạn có thể sử dụng mứt việt quất trộn vào sữa chua. tất nhiên, để cảm nhận sự tươi mới, lạ mồm thì bạn nên dùng việt quất tươi.
1 lưu ý nữa là mang món sữa chua việt quất bạn chỉ với thể bảo quản tối đa trong tủ lạnh khoảng 5 ngày.
Bạn có thể xem thêm:
- Những cách trị nám da tại nhà hiệu quả nhất
- Những cách trị tàn nhang hiệu quả nhất 2016
- Những cách trị tàn nhang tại nhà 2016
0 nhận xét :
Đăng nhận xét